Library | Public Catalog
Bressanini, Dario

Scienza della Pasticceria. La chimica del bignè. Le basi [seconda copia]

Milano : Gribaudo, 2014
Cover Scienza della Pasticceria. La chimica del bignè. Le basi [seconda copia]
Source: GOOGLE
Field Value
Description Scienza della Pasticceria. La chimica del bignè. Le basi [seconda copia]/ Dario Bressanini. - Milano : Gribaudo, 2014. - 200 p. : ill. ; 23 cm
Numbers
  • EAN: 978-88-580-1230-7
Authors
Publishing location
  • Milano - [Place of pubblication]
Editor
Custom lists
Argomenti
Country
Language
ID file 16415
Extend the research of the resource
Google
Google Book
Google Scholar
Wikipedia
Extend the research of the authors
Bressanini, Dario
Google
Wikipedia
Contact us