La grande cuisine à petits prix
Paris : Robert Laffont, 1984.
Abstract:
Alain Senderens est sans conteste le plus grand cuisinier de Paris. Il reçoit chaque jour dans son restaurants "Lucas-Carton" des gourments du monde entier qui ont souvent reserve leurs tables plusieurs mois à l'avance pour apprecier la cuisine d'un de nos chefs les plus creatifs, peut-etre le plus creatif de tous.
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Description | La grande cuisine à petits prix/ Alain Senderens. - Paris : Robert Laffont, 1984. - 317 p., [16] pagine d'immagini : col. ill. ; 25 cm. |
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ID file | 17273 |