Il cuoco piemontese ridotto all'ultimo gusto con nuove aggiunte ad uso anche della nostra Lombardia...
Sala Bolognese : A. Forni, 1979
Abstract:
Il piacere della Tavolo è egualmente convenevole ad ogni età, sesso e nazione, cercando ognuno esser servito colla maggior decenza e pulitezza. Il buon gusto e la sanità sono egualmente interessati alla delicatezza degli apparecchi, ed alla prosperità dei servizi.
Field | Value |
---|---|
Description | Il cuoco piemontese ridotto all'ultimo gusto con nuove aggiunte ad uso anche della nostra Lombardia.... - Rist. anast. - Sala Bolognese : A. Forni, 1979. - 402 p., 3! c. di tav. : ill. ; 21 cm. - (Testi antichi di gastronomia) |
Notes |
Ripr. facs. dell'ed.: Milano : G. Silvestri, 1832.
|
Series |
|
Keys | |
Publishing location |
|
Editor |
|
Custom lists |
Argomenti |
Country | |
Language | |
ID file | 17529 |
Extend the research of the resource
All copies
Library | Inv. | Collocation | State | Status | Reservations |
---|---|---|---|---|---|
ALMA | 17529 | Fondo Spagnol | Available | In library | None |