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Series |
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Biologico etico : storie di filiere umane e contadini felici
/ a cura di Roberto Brioschi, Gabriella Lalia
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[Comprende]
Biologico, collettivo, solidale : dalla filiera agricola alle azioni mutualistiche : il modello partecipativo della cooperativa Iris
/ Monia Andreani
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Che cos'è la transizione ecologica : clima, ambiente, disuguaglianze sociali : per un cambiamento autentico e radicale
/ [a cura di Massimo Acanfora, Gianluca Ruggieri]
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Il cibo ci salverà : un'arma di prevenzione di massa : ripartiamo dalla tavola: salute, ambiente, etica
/ Giuseppe Tartaglione
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[Comprende]
Il grano futuro : grani antichi e nuove filiere contadine, resilienti e solidali : la "filiera degli 11 grani" e altre storie
/ a cura di Luciana Maroni e Daniela Ponzini
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[Comprende]
L'Italia è bella dentro : storie di resilienza, innovazione e ritorno nelle aree interne
/ Luca Martinelli
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