Cene sull'Arca. Menu con prodotti agroalimentari di eccellenza dei Presidi Slow Food un sapere che gode e un piacere che conosce per contrastare il cibo transgenico e l'omologazione del Gusto. Cento (FE) 28-29.30 settembre e 5-6-7 ottobre 2001
Cento (FE) : Coquina-Slow Food, 2001
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| Description | Cene sull'Arca. Menu con prodotti agroalimentari di eccellenza dei Presidi Slow Food un sapere che gode e un piacere che conosce per contrastare il cibo transgenico e l'omologazione del Gusto. Cento (FE) 28-29.30 settembre e 5-6-7 ottobre 2001/ Alberto Adolfo Fabbri (Coordinatore). - 15^ edizione. - Cento (FE) : Coquina-Slow Food, 2001. - p.n.n. : ill. 30 cm |
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Coquina Rassegna di cultura materiale
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| ALMA | 10250 | Cultura & Saggistica | FabAA10 3-2 CHA | Available | In library | None |