Anguilla marinata tradizionale delle Valli di Comacchio

Field	Value
Description	Anguilla marinata tradizionale delle Valli di Comacchio
Notes	p. 131
	[Fa parte di] Atlante gastronomico dei presìdi Slow Food / coordinamento redazionale: Monica Mascarino ; redazione: Bianca Minerdo ... [et al.]
Language	Italian
ID file	18478

Google

Google Book

Google Scholar

Wikipedia

Pucciarelli, Bepi

$Cover Cucinare alla bolognese. Il ricettario della \\vecchia scuola\\$

Bertuzzi, Barbara