Il mondo del gin : conoscerlo, sceglierlo e imparare a degustarlo
Bra : Slow Food, 2023 (, stampa 2024)
Abstract/Sommario:
Il gin ha una storia lunga e non è sempre stato il prodotto da cocktail per eccellenza che tutti conosciamo oggi. Anthony Gladman guida il lettore lungo il cammino per diventare un vero esperto, raccontando gli usi antichi del gin, la sua evoluzione, gli ingredienti e la produzione e fornendo così gli strumenti per riconoscere e apprezzare ciò che si ha nel bicchiere.
Completano il volume le schede di 102 tra i migliori gin al mondo e la sezione dedicata ai cocktail, per celebrarne ...; [leggi tutto]
Completano il volume le schede di 102 tra i migliori gin al mondo e la sezione dedicata ai cocktail, per celebrarne ...; [leggi tutto]
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Il mondo del gin : conoscerlo, sceglierlo e imparare a degustarlo/ Anthony Gladman. - Bra : Slow Food, 2023 (, stampa 2024). - 223 p. : ill. ; 26 cm. - (Manuali Slow) |
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| ID scheda | 16539 |
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| Biblioteca | Inv. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| ALMA | 16539 | GlaA 3-5 WAS | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |