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Cover Aceto balsamico : con le ricette dei grandi chef
Gelati, Massimo
Aceto balsamico : con le ricette dei grandi chef / Massimo Gelati ; [prefazione di Gualtiero Marchesi]
Correggio (RE) : Wingsbert House, 2014
 
Cover Aceto balsamico : tradizione e usi di un antico e pregiato condimento
Cavazzuti, Vittorio
Aceto balsamico : tradizione e usi di un antico e pregiato condimento / Vittorio Cavazzuti
Fiesole (FI) : Nardini, 1994
 
Cover Balsamico che passione!
Martinelli, Mirko
Balsamico che passione! / Mirko Martinelli
Modena : Il Fiorino, 1999
 
Cover Tasting balsamic vinegar of Modena
Tasting balsamic vinegar of Modena
Brescia : Centro studi e formazione assagiatori, 2004
 
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