Tasting balsamic vinegar of Modena

Brescia : Centro studi e formazione assagiatori, 2004

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Description	Tasting balsamic vinegar of Modena. - Brescia : Centro studi e formazione assagiatori, 2004. - 120 p. : ill. ; 22 cm. - (L'assaggio ; 12)
Series	[Is part of] L'assaggio ; 12 [Go to detail]
Subject	Aceto balsamico modenese
Classificazion	664.55 - TECNICA DI ALTRI CONDIMENTI. ACETO
Publishing location	Brescia - [Place of pubblication]
Editor	Centro studi e formazione assagiatori - [Editor/publisher]
Custom lists	Argomenti LAN LANGUAGES - Libri in lingua inglese - Cookbooks
Country	Italy
Language	English
ID file	18334