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Salani, Massimo
A tavola con le religioni: Cristianesimo
/ Massimo Salani. - Bologna : EDB, 2014
Bologna : EDB, 2014
Salani, Massimo
A tavola con le religioni: Ebraismo
/ Massimo Salani. - Bologna : EDB, 2014
Bologna : EDB, 2014
Salani, Massimo
A tavola con le religioni: Induismo, Buddhismo, Jainismo
/ Massimo Salani. - Bologna : EDB, 2014
Bologna : EDB, 2014
Salani, Massimo
A tavola con le religioni: Islam
/ Massimo Salani. - Bologna : EDB, 2014
Bologna : EDB, 2014
Massarutto, Antonio
L'Acqua
/ Antonio Massarutto. - Bologna : Il Mulino, 2015. - (Farsi un'idea ; 155)
Bologna : Il Mulino, 2015
Turchi, Maria Cristina
Ali Babà e le quaranta ricette : La cucina del mondo islamico
/ Maria Cristina Turchi. - Bologna : Editrice Consumatori, 1994. - 96 p. : ill ; 21 cm
Bologna : Editrice Consumatori, 1994
L'alimentazione animale nella storia dell'uomo : le vie del cibo
. - Bologna : Edagricole, 1995. - XIII, 320 p., \24! p. di tav. : ill. ; 28 cm
Bologna : Edagricole, 1995
Bové, José
L'Alimentazione in ostaggio Le mani delle multinazionali su quel che mangiamo
/ José Bové, Gilles Luneau. - Bologna : EMI, 2016. - (Cittadini sul pianeta)
Bologna : EMI, 2016
Urquhart, Judy
Alimentazione selvaggia. Ricette inglesi per la sopravvivenza
/ Judy Urquhart. - Bologna : Edagricole, 1982. - 88 p. 21 cm. - (Guide pratiche Edagricole Due scudi di benessere)
Bologna : Edagricole, 1982
Poulain, Jean-Pierre
Alimentazione, cultura e società
/ Jean-Pierre Poulain. - Bologna : Il mulino, [2008]. - 232 p. ; 21 cm. - (Universale paperbacks Il mulino ; 543)
Bologna : Il mulino, [2008]
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