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Items found: 161
Cover Arboricoltura
Baldini, Enrico
Arboricoltura / Enrico Baldini. - Bologna : CLUEB, [s.d.]
Bologna : CLUEB, [s.d.]
 
Cover Arte bianca. Materie prime, processi e controlli
Carrai, Barbara
Arte bianca. Materie prime, processi e controlli / Barbara Carrai. - Bologna : Edagricole, [s.d.]
Bologna : Edagricole, [s.d.]
 
Cover L'Arte delle buone maniere
L'Arte delle buone maniere / Presentazione di Natalia Aspesi. - Bologna : Il Mulino, 2015. - 106 p. : ill. ; 18 cm
Bologna : Il Mulino, 2015
 
Cover Babel food : contro il cibo kultura
La Cecla, Franco
Babel food : contro il cibo kultura / Franco La Cecla. - Bologna : Il Mulino, 2016. - 129 p. ; 21 cm. - (Intersezioni ; 451)
Bologna : Il Mulino, 2016
 
Cover Biologico, la parola alla scienza : una selezione di articoli e rassegne sistematiche sull’agricoltura e l’alimentazione biologica dalla letteratura scientifica
Biologico, la parola alla scienza : una selezione di articoli e rassegne sistematiche sull’agricoltura e l’alimentazione biologica dalla letteratura scientifica / a cura di Roberto Pinton. - Bologna : AssoBio, 2015. - 128 p. ; 21 cm
Bologna : AssoBio, 2015
 
Cover Bocca cosa vuoi? 20 maestri della cucina emiliano romagnola con 60 ricette e 20 menù
Renzi, Renzo
Bocca cosa vuoi? 20 maestri della cucina emiliano romagnola con 60 ricette e 20 menù / Renzo Renzi : Dario Zanasi. - Bologna : Cappelli, 1965. - 310 p. : ill. ; 23 cm
Bologna : Cappelli, 1965
 
Cover Il Boch : dizionario francese-italiano italiano-francese
Boch, Raoul
Il Boch : dizionario francese-italiano italiano-francese / di Raoul Boch. - 5. ed. - Bologna : Zanichelli, 2008. - 2280, 32 p. di tav. : ill. ; 25 cm
Bologna : Zanichelli, 2008
 
Cover il Boch : dizionario francese-italiano, italiano-francese
il Boch : dizionario francese-italiano, italiano-francese / Raoul Boch. - 5. ed. / a cura di Carla savioni Boch ; con la collaborazione di Paola Iazeolla Boch. - Bologna : Zanichelli, 2008. - 1 CD-ROM ; 12 cm.
Bologna : Zanichelli, 2008
 
Cover Bologna grassa
Cervellati, Alessandro
Bologna grassa / Alessandro Cervellati. - Bologna : Tamari, 1963. - 282 p. : dis. ; 24 cm
Bologna : Tamari, 1963
 
Cover Bolognese Cooking Heritage
Bertuzzi, Barbara
Bolognese Cooking Heritage / Barbara Bertuzzi. - Bologna : Pendragon, 2004
Bologna : Pendragon, 2004
 
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