Search result | Alma. La Scuola internazionale di Cucina Italiana

Cover La Dieta Smart Food In forma e in salute con i 30 cibi che allungano la vita

Liotta, Elena

La Dieta Smart Food In forma e in salute con i 30 cibi che allungano la vita / Elena Liotta. - Milano : Rizzoli, [s.d.]

Milano : Rizzoli, [s.d.]

Cover Eat different. Ricette creative per chi mangia diversamente

Dadduzio, Lorenza

Eat different. Ricette creative per chi mangia diversamente / Lorenza Dadduzio, Flavia Giordano. - Milano : Gribaudo-Feltrinelli, 2014

Milano : Gribaudo-Feltrinelli, 2014

Cover Food Law. La tutela della creatività in cucina

Coviello, Carmine

Food Law. La tutela della creatività in cucina / Carmine Coviello, Davide Mondin. - Loreto (AN) : Plan, 2016. - (AlmaPlan)

Loreto (AN) : Plan, 2016

Cover Gusto e Benessere. La tradizione diventa antiaging

Manzi, Chiara

Gusto e Benessere. La tradizione diventa antiaging / Chiara Manzi. - Roma : LT Multimedia, 2014

Roma : LT Multimedia, 2014

Cover Homo Dieteticus. Viaggio nelle tribù alimentari

Niola, Marino

Homo Dieteticus. Viaggio nelle tribù alimentari / Marino Niola. - Bologna : Il Mulino, 2015. - (Intersezioni ; 429)

Bologna : Il Mulino, 2015

Abstract: Siamo entrati nell'era di Homo dieteticus. Crudisti, sushisti, vegetariani, vegani, gluten free, no carb: fra etica e dietetica la ricerca del modello alimentare virtuoso è diventata la nuova religione globale. E come tutte le religioni nascenti produce continue contrapposizioni, scismi, eresie, sette, abiure. Ciascun credo si ritiene l'unica via verso la salvezza. E verso l'immortalità. O almeno quel suo succedaneo salutistico che chiamiamo longevità. Così anticipiamo il giorno del gi ...; [Read more...]