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Editor: Editions du Comptoir francais du livre

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Cover La cuisine froide simple et pratique : Hors-d'oeuvre, plats d'oeufs froids, les entrées aux fromages, les entrées de gibier

Pellaprat, Henri Paul

La cuisine froide simple et pratique : Hors-d'oeuvre, plats d'oeufs froids, les entrées aux fromages, les entrées de gibier / par Henri-Paul Pellaprat

Paris : Editions du Comptoir francais du livre, c1937

Abstract: Ce petit ouvrage destinè à la femme soucieuse de son foyer, indique, non pas tous les plats froids de la cuisine française, mais ceux parmi les moins compliques

Cover Cuisine végétarienne et régimes alimentaires , menus de régimes

Pellaprat, Henri Paul

Cuisine végétarienne et régimes alimentaires , menus de régimes / Henri-Paul Pellaprat

Paris : Editions du comptor français du livre ; 1937

Abstract: Le vegetarisme, produit d'importation,a, depuis quelques decades, traversé nos frontieres et s'est presenté soit comme un moyen dietetique, soit comme l'aboutissement d'une doctrine.