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Key: Economia

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Bassanese, Tatjana

Cacao. Così dolce, così amaro / Tatjana Bassanese

Bologna : EMI, 2001

Cover Cioccolato amaro. Il lato oscuro del dolce più seducente

Off, Carol

Cioccolato amaro. Il lato oscuro del dolce più seducente / Carol Off

Modena : Nuovi Mondi, 2009

Cover Economia Agro-Alimentare : Authority alimentare e coordinamento della ricerca

Economia Agro-Alimentare : Authority alimentare e coordinamento della ricerca / AA.VV.

Reggio Emilia : Franco Angeli ; 2003

La grande cuisine à petits prix / Alain Senderens

Paris : Robert Laffont, 1984.

Abstract: Alain Senderens est sans conteste le plus grand cuisinier de Paris. Il reçoit chaque jour dans son restaurants "Lucas-Carton" des gourments du monde entier qui ont souvent reserve leurs tables plusieurs mois à l'avance pour apprecier la cuisine d'un de nos chefs les plus creatifs, peut-etre le plus creatif de tous.

Cover In pasto al capitale : le mani della finanza sul cibo

Russi, Luigi

In pasto al capitale : le mani della finanza sul cibo / Luigi Russi ; [prefazione di Andrea Baranes]

Roma : Calstelvecchi [LIT], 2014

Scarduelli, Pietro

Levi-Strauss e il Terzo Mondo / Pietro Scarduelli : con un'antologia di testi di Claude Levi-Strauss

Milano : Centro studi terzo mondo, 1974