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Trento : Publilux , 1991
Abstract: Spronata dal successo del mio precedente libro "Dolci Dolomiti", ripropongo in questo tascabile le ricette di montagna. Anche questo volumetto è frutto della mia innata passione e di una lunga esperienza nel preparare i dolci. Sono le antiche ricette della mia val Badia in primo luogo, ma anche quelle della cerchia alpina: che hanno una storia e che ci fanno intuire, soprattutto per gli ingredienti usati , la vita, il lavoro, le tradizioni dei nostri avi