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Author: Salarelli, Alberto

Items found: 3

Cover I Cantarelli Storia e mito della cucina italiana

Salarelli, Alberto

I Cantarelli Storia e mito della cucina italiana / Alberto Salarelli. - Parma : Gazzetta di Parma, 2013. - 144 p. : ill. ; 21X21 cm

Parma : Gazzetta di Parma, 2013

Cover Cucina senza stelle. Buona tavola lungo il Po mantovano

Salarelli, Alberto

Cucina senza stelle. Buona tavola lungo il Po mantovano / Alberto Salarelli. - [s.l.] : Sometti, 2004

[s.l.] : Sometti, 2004

Cover Risotto : storia di un piatto italiano

Salarelli, Alberto

Risotto : storia di un piatto italiano / Alberto Salarelli. - Mantova : Sometti, 2010. - 199 p. ; 24 cm

Mantova : Sometti, 2010

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