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Abstract: 50 Tartine, Barchette, Fagottini, Crespelle, Gallette, Piadine, Tramezzini e Canapè 150 proposte dall'antipasto al docle, ideali per pranzi, merende, picnic, cene e spuntini. 150 ricette all'insegna della rapidità, tutte squisite e facili da preparare. Ogni ricetta è corredata dal grado di difficoltà dal tempo di preparazione e dal vino più indicato. Un libro prezioso per chi vuole stupire i prorpi ospiti con qualcosa di nuovo e originale

Abstract: Le ricette di questo libro hanno cento anni: collezionate con amore dall'autrice attingendo ai propri ricettari, a quelli di tutta la famiglia e di famiglie amiche di ogni parte d'Italia, hanno superato con baldanza la prova del tempo. Passate da bisnonni a nipoti, se non hanno perso nulla della loro efficacia è perché recano il marchio dell'autenticità: così, da cento anni e più, generazioni di cuoche e cuochi continuano a cucinare i fagiolini alla pollastrina, la crema fritta e il se ...; [Read more...] Le ricette di questo libro hanno cento anni: collezionate con amore dall'autrice attingendo ai propri ricettari, a quelli di tutta la famiglia e di famiglie amiche di ogni parte d'Italia, hanno superato con baldanza la prova del tempo. Passate da bisnonni a nipoti, se non hanno perso nulla della loro efficacia è perché recano il marchio dell'autenticità: così, da cento anni e più, generazioni di cuoche e cuochi continuano a cucinare i fagiolini alla pollastrina, la crema fritta e il serpente Enrichetta