Library | Public Catalog

Search result

Include: all the following filters
Items found: 8
Cover Cinquant'anni di cultura della tavola
Cinquant'anni di cultura della tavola / a cura di Gianni Franceschi. - [s.l.] : Acc. It. della Cucina, 2004
[s.l.] : Acc. It. della Cucina, 2004
 
Cover Cinquant'anni di cultura e civiltà della tavola
Cinquant'anni di cultura e civiltà della tavola / a cura di Gianni Franceschi e Silvia De Lorenzo ; presentazione di Giuseppe Dell'Osso ; prefazione di Giovanni Ballarini. - Milano : Accademia italiana della cucina, 2004. - 311 p. ; 25 cm. - (Collana di cultura gastronomica ; 1)
Milano : Accademia italiana della cucina, 2004
 
Cover La Cucina delle mode A tavola con l'Accademia
La Cucina delle mode A tavola con l'Accademia / a cura di Gianni Franceschi. - [s.l.] : Acc. It. della Cucina, 1997
[s.l.] : Acc. It. della Cucina, 1997
 
Cover La Cucina reggiana : Duemila anni a tavola
Franceschi, Gianni
La Cucina reggiana : Duemila anni a tavola / Gianni Franceschi : Riccardo Barbieri Manodori. - Reggio Emilia : Tecnograf, 2005. - 174 p. : 24 cm
Reggio Emilia : Tecnograf, 2005
 
Cover La Cucina Reggiana A tavola nel Duemila
Franceschi, Gianni
La Cucina Reggiana A tavola nel Duemila / Gianni Franceschi : Giovanni Marzi. - Reggio Emilia : Tecnograf, 2008. - 180 p. : 24 cm
Reggio Emilia : Tecnograf, 2008
 
Cover La Cucina Reggiana Duemila metri a tavola. Dal Cusna al Po
Franceschi, Gianni
La Cucina Reggiana Duemila metri a tavola. Dal Cusna al Po / Gianni Franceschi : Giovanni Marzi. - Reggio Emilia : Tecnograf, 2006. - 174 p. : 24 cm
Reggio Emilia : Tecnograf, 2006
 
Cover L'Italia della cucina del maiale
Franceschi, Gianni
L'Italia della cucina del maiale / Gianni Franceschi. - [s.l.] : Acc. It. della Cucina, 2008
[s.l.] : Acc. It. della Cucina, 2008
 
Cover Repertorio bibliografico degli accademici scrittori
Franceschi, Gianni
Repertorio bibliografico degli accademici scrittori / Gianni Franceschi. - [s.l.] : Acc. It. della Cucina, 1999
[s.l.] : Acc. It. della Cucina, 1999
 
Contact us