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Author: Convegno internazionale sulla civiltà della tavola

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Cover 50 anni di cucina italiana : atti del 18. Convegno internazionale sulla civiltà della tavola : Milano, 13-15 giugno 2003

Convegno internazionale sulla civiltà della tavola

50 anni di cucina italiana : atti del 18. Convegno internazionale sulla civiltà della tavola : Milano, 13-15 giugno 2003. - Milano : Accademia italiana della cucina, stampa 2003. - 111 p. : ill. ; 21 cm. - (I quaderni dell'Accademia ; 58)

Milano : Accademia italiana della cucina, stampa 2003

Cover 50 anni di cucina italiana : atti del XVIII Convegno internazionale sulla civilta della tavola : Milano, 13-15 giugno 2003

Convegno internazionale sulla civiltà della tavola

50 anni di cucina italiana : atti del XVIII Convegno internazionale sulla civilta della tavola : Milano, 13-15 giugno 2003 / AA.VV. - Milano : Accademia italiana della cucina, stampa 2003 (Roma : Grafica Giorgetti). - 111 p. : ill. ; 21 cm. - (I quaderni dell'Accademia ; 58)

Milano : Accademia italiana della cucina, stampa 2003 (Roma : Grafica Giorgetti)

Cover La tavola di Hermes: nuove tecnologie e cultura del gusto : atti del 16. Convegno internazionale sulla civiltà della tavola : Cagliari, 1-2 maggio 1999

Convegno internazionale sulla civiltà della tavola

La tavola di Hermes: nuove tecnologie e cultura del gusto : atti del 16. Convegno internazionale sulla civiltà della tavola : Cagliari, 1-2 maggio 1999. - Milano : Accademia italiana della cucina, stampa 2000. - 95 p. : ill. ; 21 cm. - (I quaderni dell'Accademia ; 37)

Milano : Accademia italiana della cucina, stampa 2000

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