Volailles et gibier
Paris : Gründ, 1985
Abstract:
L'homme avait deja domestique la poule a l'age de la pierre polie, et toutes les civilisations connaissent plusieurs manieres de l'appreter. La volaille etait dans le passe saisonniere et souvent couteuse.
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| Description | Volailles et gibier/ Clare Ferguson. - Paris : Gründ, 1985. - 92 p., 22 cm |
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| ID file | 17832 |
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| ALMA | 17832 | Fondo Spagnol | Available | In library | None |