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Bernardini, Giorgio

Parma, il piacere della sua cucina. 2 vol. Storia di Parma e dei suoi prodotti alimentari: dalla natura all'industria, all'artigianato, alla cucina ed alla tavola

Parma : Artegrafica Silva, 1986
Cover  Parma, il piacere della sua cucina. 2 vol. Storia di Parma e dei suoi prodotti alimentari: dalla natura all'industria, all'artigianato, alla cucina ed alla tavola
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Description Parma, il piacere della sua cucina. 2 vol. Storia di Parma e dei suoi prodotti alimentari: dalla natura all'industria, all'artigianato, alla cucina ed alla tavola / Giorgio Bernardini. - Parma : Artegrafica Silva, 1986. - 234 p. : ill. ; 25 cm
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In realtà il secondo volume è un quaderno di casa dove annotare le proprie ricette
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