Non solo zucchero/volume 1 Tecnica e qualità in pasticceria: le frolle, il pan di Spagna, le masse al burro, le creme, i bigné, i meringaggi
[s.l.] : Reed Gourmet, 2011
| Field | Value |
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| Description | Non solo zucchero/volume 1 Tecnica e qualità in pasticceria: le frolle, il pan di Spagna, le masse al burro, le creme, i bigné, i meringaggi / Iginio Massari. - [s.l.] : Reed Gourmet, 2011 |
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| ALMA | 9528 | MasI 3-5 PCB | Only STA consultation | In library | None |