Manuale dello Chef. Tecnica, strumenti, ricette e consigli dello Chef per affinare competenze e creatività in cucina
Firenze : Giunti, 2013
| Field | Value |
|---|---|
| Description | Manuale dello Chef. Tecnica, strumenti, ricette e consigli dello Chef per affinare competenze e creatività in cucina/ Claudio Sadler. - Firenze : Giunti, 2013. - 288 p. : ill. ; 20X20 cm |
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| ID file | 2925 |
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| ALMA | 2925 | SadC 1-5 RIC | Available | In library | None |