Library | Public Catalog
Raspelli, Edoardo

L'Italia a tavola con il re dei formaggi con 28 ricette selezionate

[s.l.] : Consorzio Tutela, s.d.
Abstract: Sette antipasti, dieci primi, otto secondi, un paio di "varie" e un dolce. Così, sfogliando le pagine di questo ricettario, avrete, interpretati da un manipolo di grandi cuochi italiani, uno scampolo di cucina tricolore. Come ingredienti, come accompagnamento ad uno dei formaggi simbolo dell'italico mangiare, ogni tipo di cose: dalle umili zucchine, all'aglio saporoso e modesto, alla sapidità del salame, dalla curiosità di anguilline succulente alla storia raccontata dall'aceto balsami ...; [read all]
Field Value
Description L'Italia a tavola con il re dei formaggi con 28 ricette selezionate / Edoardo Raspelli. - [s.l.] : Consorzio Tutela, s.d.
Authors
Editor
Custom lists
Country
Language
ID file 16978
Extend the research of the resource
Extend the research of the authors
Raspelli, Edoardo
All copies
Library Inv. Collocation State Status Reservations
ALMA 16978 Fondo Willinger Available In library None
Contact us