La grande cuisine de l'Alsace
Paris : Solar, 1992
Abstract:
Ponctuant la superbe route de vin, les tables alsaciennes sont autant d'invitations a la decouverte d'une gastronomie a la fois respectueuse de ses coutumes et imaginative.
| Field | Value |
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| Description | La grande cuisine de l'Alsace/ Martine Lizambard, Dominique Lizambard . - Paris : Solar, 1992. - 127 p. : ill.; 27 cm |
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| ID file | 17952 |
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| ALMA | 17952 | Fondo Cogny | Only STA consultation | In library | None |