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Le Goff, Jacques

La cucina e la tavola : storia di 5000 anni di gastronomia

Bari : Dedalo, 2019
Field Value
Description La cucina e la tavola : storia di 5000 anni di gastronomia/ Jacques Le Goff, Jean Ferniot. - Bari : Dedalo, 2019. - 335 p. ; 21 cm. - (Memorabili)
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  • EAN: 978-88-220-6504-9
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Classificazion
  • 394.1209 - USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. Storia, geografia, persone
Publishing location
  • Bari - [Place of pubblication]
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ID file 15559
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Le Goff, Jacques
Ferniot, Jean
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