La cucina del sole : l'arte della pasticceria napolitana del 1700 : da il Credenziere di buon gusto di F. Vincenzo Corrado, edizione 1801 migliorata, ed accresciuta in tutte le parti del bello, del soave, e del dilettevole per soddisfare gli uomini di sapere, e di gusto
Monopoli ; Castellana Grotte (BA) : a cura de il Carlino : CSA, 2015
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| Description | La cucina del sole : l'arte della pasticceria napolitana del 1700 : da il Credenziere di buon gusto di F. Vincenzo Corrado, edizione 1801 migliorata, ed accresciuta in tutte le parti del bello, del soave, e del dilettevole per soddisfare gli uomini di sapere, e di gusto/ a cura di Luciano Gentile. - Monopoli ; Castellana Grotte (BA) : a cura de il Carlino : CSA, 2015. - 262 p. : ill. ; 21 cm |
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| ALMA | 14552 | Culinaria & Ricettari | GenL 3-3 PCB | Available | In library | None |