Il perfezionista : vita e morte di un grande chef
Milano : Ponte alle Grazie, [2006]
Abstract:
La sera del 24 febbraio 2003 un annuncio incredibile irrompe nei notiziari della radio e della televisione di tutto il mondo: Bernard Loiseau, uno dei più celebri cuochi francesi, detentore delle ambitissime tre stelle sulla Guida Michelin, si è suicidato. Proprietario e chef di un ristorante della prestigiosa catena Relais & Chateaux situato nel cuore della Borgogna, insignito della Legione d'onore, felicemente sposato con tre figli, Loiseau aveva tutto: perché allora questo gesto dis ...; [read all]
| Field | Value |
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| Description | Il perfezionista : vita e morte di un grande chef / Rudolph Chelminski ; traduzione di Marina Visentin. - Milano : Ponte alle Grazie, [2006]. - 409 p. ; 21 cm. |
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| ID file | 17610 |
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| ALMA | 17610 | Fondo Spagnol | Available | In library | None |