I nostri alimenti : Caratteristiche merceologiche e nutritive dei prodotti alimentari
Milano : Hoepli, 1979
| Field | Value |
|---|---|
| Description | I nostri alimenti : Caratteristiche merceologiche e nutritive dei prodotti alimentari/ Gino Secchi. - 2^ edizione. - Milano : Hoepli, 1979. - 1208 p. : tab. , 24 cm |
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| ID file | 11809 |
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| ALMA | 11809 | SecG 1-5 FAS | Available | In library | None |