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Gosetti, Fernanda

I dolci della cucina regionale italiana

Milano : Fabbri, 1993
Abstract: L'autrice è riuscita a raccogliere negli anni ricette di dolci provenienti da tutte le regioni italiane, creando un libro di storia e tradizione culinaria del nostro Paese.
Cover I dolci della cucina regionale italiana
Field Value
Description I dolci della cucina regionale italiana / Fernanda Gosetti. - Milano : Fabbri, 1993. - 540 p., [15] carte di tav. : ill. ; 24 cm
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  • ISBN: 88-450-4892-6
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  • Milano - [Place of pubblication]
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