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Brunelli, Paolo

Gelateria per tutte le stagioni : dai cremosi alle praline, 365 giorni di idee golose

Milano : Italian Gourmet, 2017
Cover Gelateria per tutte le stagioni : dai cremosi alle praline, 365 giorni di idee golose
Field Value
Description Gelateria per tutte le stagioni : dai cremosi alle praline, 365 giorni di idee golose / Paolo Brunelli. - Milano : Italian Gourmet, 2017. - 223 p. : ill. ; 29 cm
Numbers
  • ISBN: 978-88-98675-66-1
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  • 641.863 - Cibi e bevande. Cucina di specifici tipi di piatto e preparazione delle bevande. Gelati e sorbetti
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  • Milano - [Place of pubblication]
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