Cucina estiva
[s.l.] : Mondadori, 1971
Abstract:
«Cibi freschi cucinati in modo fresco»: ecco lo slogan che meglio si adatta a questo prezioso manuale comprendente oltre mille ricette di ogni parte, del mondo. Scritto da un'esperta in-
glese, appassionata cultrice della cucina mediterranea, esso si ispira a due principi sempre più trascurati dalla moderna gastronomia: l'opportunità di mangiare il cibo adatto nella stagione adatta, e il piacere di gustare frutta, verdure, selvaggina, carne e pesce quando sono particolarmente buoni, ab ...; [read all]
glese, appassionata cultrice della cucina mediterranea, esso si ispira a due principi sempre più trascurati dalla moderna gastronomia: l'opportunità di mangiare il cibo adatto nella stagione adatta, e il piacere di gustare frutta, verdure, selvaggina, carne e pesce quando sono particolarmente buoni, ab ...; [read all]
| Field | Value |
|---|---|
| Description | Cucina estiva / Elizabeth David. - [s.l.] : Mondadori, 1971 |
| Authors |
|
| Keys | |
| Editor |
|
| Custom lists |
Argomenti |
| Country | |
| Language | |
| ID file | 17718 |
Extend the research of the resource
All copies
| Library | Inv. | Collocation | State | Status | Reservations |
|---|---|---|---|---|---|
| ALMA | 17718 | Fondo Spagnol | Available | In library | None |