Parasecoli, Fabio

Al dente : storia del cibo in Italia

Gorizia : Leg, 2015

Source: GOOGLE

Field	Value
Description	Al dente : storia del cibo in Italia/ Fabio Parasecoli ; traduzione di Milvia Faccia. - Gorizia : Leg, 2015. - 334 p. : ill. ; 24 cm. - (BUS: Biblioteca universale di storia ; 3)
Uniform title	Al dente
Series	[Is part of] BUS : Biblioteca universale di storia ; 3 [Go to detail]
Numbers	EAN: 978-88-6102-300-0
Authors	Parasecoli, Fabio - [Main author] - [Author] Faccia, Milvia - [Secondary author] - [Translator]
Subject	Alimentazione - Italia - Storia
Publishing location	Gorizia - [Place of pubblication]
Editor	LEG - [Editor/publisher]
Custom lists	Argomenti CHA CULTURE, HISTORY, ARTS - Storia e cultura gastronomica - Storia della cucina italiana
Country	Italy
Language	Italian
ID file	18163