Biblioteca | Catalogo di consultazione
Mangano, Luigi

Terra, cultura, cucina del Gargano

Bergamo : Veronelli, c2003
Abstract/Sommario: Un libro che racchiude i sapori della cucina del Parco Nazionale del Gargano. Gegè Mangano presenta 84 ricette che sono il simbolo della Puglia ma in particolar modo del Gargano.
Campo Valore
Descrizione Terra, cultura, cucina del Gargano/ ricette di Gege Mangano. - Bergamo : Veronelli, c2003. - 147 p. : ill. ; 22x25 cm.
Numeri
  • ISBN: 88-7250-117-2
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  • Bergamo - [Luogo di pubblicazione]
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ID scheda 16911
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