Merci M. Parmentier : ou la gloire de la pomme de terre en 200 recettes
Paris : Robert Laffont, stampa 1985
Abstract/Sommario:
Dans ce nouvel ouvrage, elle a voulu rendre un hommage a ce tubercle merveilleux qu'est la pomme de terre, un moment detrone par les petits legumes chers a la nouvelle cuisine et dont on redecouvre qu'il est le legume-roi.
Campo | Valore |
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Descrizione | Merci M. Parmentier : ou la gloire de la pomme de terre en 200 recettes / Martine Jolly. - Paris : Robert Laffont, stampa 1985. - 223 p. : ill. ; 24 cm. |
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ID scheda | 17960 |
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ALMA | 17960 | Fondo Cogny | Sola consultazione | A scaffale | Nessuna |