Les Recettes secrètes des meilleurs restaurants de France

Abstract/Sommario: Ce livre n'est pas simplement un livre de cuisine de plus. Il se differencie de tous les autres par ce qui en fait l'originalitè : un vaste recueil meilleurs recettes des meilleurs restaurants etoiles par la Guide Michelin, au total 560 recettes de plus de 300 restaurants. Tous les restaurants à 3 etoils y figurent, presque tous les 2 etoiles et de tres nombreaux restaurants à 1 etoile, ce qui donne un large eventail des richesses culinaires propes a chaque region.