Le nouveau cuisinier gascon
Paris : Stock, [1981!
Abstract/Sommario:
L'ennui epais qui vous ferme les yeux chaque fois que vous lisez un livre de recettes doit vous faire trouver prodigieux qu'il s'edite autant de ces repertoires techniques, froids comme des ordinateurs.
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Le nouveau cuisinier gascon / André Daguin ; préface de Robert Cortine. - Paris : Stock, [1981!. - 321 p., [4! c. di tav. : ill. ; 25 cm. |
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| ID scheda | 17917 |
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| Biblioteca | Inv. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| ALMA | 17917 | Fondo Cogny | Sola consultazione | A scaffale | Nessuna |