Montanari, Massimo

La faim et l'abondance : histoire de l'alimentation en Europe

Paris : Editions du Seuil, 1995

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Descrizione	La faim et l'abondance : histoire de l'alimentation en Europe / Massimo Montanari ; traduit de l'italien par Monique Aymard ; préface de Jacques Le Goff. - Paris : Editions du Seuil, 1995. - 289 p. ; 22 cm. - (Faire l'Europe)
Titolo uniforme	La fame e l'abbondanza
Collezione	[Fa parte di] Faire l'Europe [Vai al dettaglio]
Numeri	ISBN: 2020136147
Autori	Montanari, Massimo - [Responsabilità principale] - [Autore] Aymard, Monique - [Responsabilità secondaria] - [Traduttore] Le Goff, Jacques - [Responsabilità secondaria] - [Autore dell'introduzione]
Luogo di pubblicazione	Paris - [Luogo di pubblicazione]
Editore	Editions du Seuil - [Editore]
Liste personalizzate	Argomenti LAN LANGUAGES - Libri in lingua portoghese
Paese	Francia
Lingua	Francese
ID scheda	16008