La cuisine spontanee
Paris : Robert Laffont, [1982!
Abstract/Sommario:
Apres les livres de Michel Guerard, de Jean et Pierre Troisgros, de Roger Verge et d'Alain Chapel, qui ont emporté le succes que l'on siat à travers le mond, c'est un honneur pour nous d'accueillir Freddy Girardet, un grand parmi les grands, dans cette collection consacree aux recettes originales des plus grands cuisiniers de notre temps.
| Campo | Valore |
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| Descrizione | La cuisine spontanee / Girardet ; propos et recettes recueillis par Catherine Michel ; illustration de Julien van der Wal. - Paris : Robert Laffont, [1982!. - 354 p., [10! c. di tav. : ill. ; 25 cm. - (Les recettes originales de.../ collection dirigée par Claude Lebey) |
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| ID scheda | 17847 |
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| Biblioteca | Inv. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| ALMA | 17847 | Fondo Cogny | Sola consultazione | A scaffale | Nessuna |