La cuisine froide simple et pratique : Hors-d'oeuvre, plats d'oeufs froids, les entrées aux fromages, les entrées de gibier
Paris : Editions du Comptoir francais du livre, c1937
Abstract/Sommario:
Ce petit ouvrage destinè à la femme soucieuse de son foyer, indique, non pas tous les plats froids de la cuisine française, mais ceux parmi les moins compliques
| Campo | Valore |
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| Descrizione | La cuisine froide simple et pratique : Hors-d'oeuvre, plats d'oeufs froids, les entrées aux fromages, les entrées de gibier / par Henri-Paul Pellaprat. - Paris : Editions du Comptoir francais du livre, c1937. - 183 p. : ill. ; 27 cm. |
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| ID scheda | 17880 |
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| Biblioteca | Inv. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| ALMA | 17880 | Fondo Cogny | Non ammesso al prestito | In riparazione | Nessuna |