Atlante gastronomico dell'orto

Bra : Slow Food, 2019

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Campo	Valore
Descrizione	Atlante gastronomico dell'orto/ [redazione: Bianca Minerdo, Grazia Novellini, Federica Vizioli]. - Bra : Slow Food, 2019. - 251 p. : ill. ; 28 cm
Specifiche	[Genere letterario] Testo non letterario
Titolo uniforme	Atlante gastronomico dell'orto
Numeri	EAN: 978-88-8499-563-6
Autori	Minerdo, Bianca - [Responsabilità secondaria] Novellini, Grazia - [Responsabilità secondaria] Vizioli, Federica - [Responsabilità secondaria]
Soggetto	Ortaggi - Ricette
Classificazione	641.65 - CUCINA DI E CON ortaggi
Luogo di pubblicazione	Bra - [Luogo di pubblicazione]
Editore	Slow Food - [Editore]
Liste personalizzate	Argomenti PAI PRODUCTS AND INGREDIENTS - Verdure - Verdure e ortaggi
Paese	Italia
Lingua	Italiano
ID scheda	15571