Liverani, Martina

Atlante di geogastronomia

[Segrate] : Rizzoli, 2020

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Campo	Valore
Descrizione	Atlante di geogastronomia/ Martina Liverani ; introduzione Niko Romito ; illustrazioni Alessandro Cripsta. - [Segrate] : Rizzoli, 2020. - 239 p. : ill. ; 24 cm
Specifiche	[Genere letterario] Testo non letterario
Titolo uniforme	Atlante di geogastronomia
Numeri	EAN: 978-88-918-2857-6
Autori	Liverani, Martina - [Responsabilità principale] Cripsta, Alessandro - [Responsabilità secondaria] Romito, Niko - [Responsabilità secondaria]
Soggetto	Culinaria - Storia
Classificazione	641.5 - Cibi e bevande (alimenti). Cucina
Luogo di pubblicazione	[Segrate] - [Luogo di pubblicazione]
Editore	Rizzoli - [Editore]
Liste personalizzate	Argomenti RIC RECIPES, INTERNATIONAL, CHEFS - Cucine internazionali - Cucine del Mondo
Paese	Italia
Lingua	Italiano
ID scheda	15751