Thuries, Yves

4: Traiteur, buffets, cocktails, receptions

Cordes : Societe Editar, 1983

Abstract/Sommario: Ce volume "traiteur, buffets, cocktails et receptions" est un souhait qui, enfin se realise. Cet ouvrage me permet de vous presenter de façcon claire et detaille toutes les possibilites de ce beau metier.

Copertina 4: Traiteur, buffets, cocktails, receptions

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Campo	Valore
Descrizione	4: Traiteur, buffets, cocktails, receptions / Yves Thuries. - Cordes : Societe Editar, 1983. - 429 p. : ill. ; 27 cm
Altri legami	[Fa parte di] Le *livre de recettes d'un compagnon du Tour de France / Yves Thuries ; 4
Numeri	ISBN: 2901185045
Autori	Thuries, Yves - [Responsabilità principale]
Chiavi	Buffet e ricevimenti Cocktail
Luogo di pubblicazione	Cordes - [Luogo di pubblicazione]
Editore	Societé Editar - [Editore]
Liste personalizzate	Argomenti FONDI E DONAZIONI - Fondo Cogny
Paese	Francia
Lingua	Francese
ID scheda	17862