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s.l. : Mediagrafic, 1982
s.l. : Mediagrafic, 1984
Milano, San Pellegrino, 2014
Paris : A. Vienot, 2012
Vanves Cedex : Marabout, 2017
[s.l.] : Chateaux Collection, [s.d.]
Barcelona : Ciro Ediciones, 2005
Montreal : Chenelière, 2005
Montreal : Chenelière, 2005
Toulouse Cedex : Milan, 2012
Paris : Bellouet, s.d.
Marseille : Laffitte, 1983
[s.l.] : Messidor, 1984
Paris : Graphic Service, s.d.
Levalloit-Perret : Association de Maitres Cuisiniers, 2002
Illhaeusern : C. Comunicazione, 2009
[s.l.] : Hermann, 2001
Chamoson : Atelier de Dégustation, 2000
Montreàl : ITHQ, 2006
s.l. : Flammarion, 1985