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Cover Ricette della cucina romana a Pompei e come eseguirle
Salza Prina Ricotti, Eugenia
Ricette della cucina romana a Pompei e come eseguirle / Eugenia Salza Prina Ricotti. - [s.l.] : L'Erma, 1993
[s.l.] : L'Erma, 1993
 
Cover Lo Scalco alla moderna , overo l'Arte di ben disporre li conviti Parte Prima in cui si tratta delle Vivande di Grasso
Latini, Antonio
Lo Scalco alla moderna , overo l'Arte di ben disporre li conviti Parte Prima in cui si tratta delle Vivande di Grasso / Antonio Latini. - [s.l.] : Bibliotheca Culinaria, 1993
[s.l.] : Bibliotheca Culinaria, 1993
 
Cover Lo scalco prattico di Vittorio Lancellotti da Camerino all'illustrissimo, e reuerendiss. prencipe il card. Ippolito Aldobrandino camerlengo di Santa chiesa
Lancellotti, Vittorio
Lo scalco prattico di Vittorio Lancellotti da Camerino all'illustrissimo, e reuerendiss. prencipe il card. Ippolito Aldobrandino camerlengo di Santa chiesaLancellotti Vittorio. - Arnaldo Forni Editore. - In Roma : appresso Francesco Corbelletti, 1627. - [8], 300 p. ; 4⁰
In Roma : appresso Francesco Corbelletti, 1627
 
Cover Il Tesoro della sanità : Nel qual si insegna il modo di conservar la sanità e prolungar la vita e si tratta della natura dei cibi e dei remedi dei nocumenti loro
Durante da Gualdo, Castor
Il Tesoro della sanità : Nel qual si insegna il modo di conservar la sanità e prolungar la vita e si tratta della natura dei cibi e dei remedi dei nocumenti loro / Castor Durante da Gualdo. - [s.l.] : Serra e Riva, 1982
[s.l.] : Serra e Riva, 1982
 
Cover Trattato della natura de' cibi et del bere ristampa del testo del 1611
Pisanelli, Baldassarre
Trattato della natura de' cibi et del bere ristampa del testo del 1611 / Baldassarre Pisanelli. - [s.l.] : Forni, 1980
[s.l.] : Forni, 1980
 
Cover La Vera cucina casareccia : In dialetto napoletano
Buonvicino Duca di
La Vera cucina casareccia : In dialetto napoletano / Buonvicino Duca di Buonvicino Duca di. - [s.l.] : De Luca, s.d.
[s.l.] : De Luca, s.d.
 
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