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Troise Rioda, Barbara
Il banchetto e le sue rappresentazioni : analisi di un topos artistico e letterario
/ Barbara Troise Rioda
Roma : Carocci, 2016
Marchese, Dora
Il gusto della letteratura : la dimensione gastronomico-alimentare negli scrittori italiani moderni e contemporanei
/ Dora Marchese ; presentazione di Simonetta Agnello Hornby
Roma : Carocci, 2013
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