Home
Highlights
Searches
Simple
Lists
Advanced
Topics
Indexes
Titles
Authors
Subjects
Collections
Classifications
Editors
Keys
Other Lists
Info
It
En
Library | Public Catalog
Search result
Include:
all the following filters
Categoria
:
03 Ricettari storici e trattati gastronomici
Items found:
26
Order by:
Year publ. (descending)
Title
First inserted
Last inserted
Author
Year publ. (ascending)
Year publ. (descending)
Records displayed per page:
10
10
20
Filters
«
‹
1
2
3
›
»
Libro di cucina del secolo XIV. Ristampa dell'omonimo libro stampato nel 1899 dal Giusti di Livorno e curato da Ludovico Frati. Segue: De moribus in mensa servandis
/ a cura di Alberto Consiglio. - [s.l.] : Canesi, s.d.
[s.l.] : Canesi, s.d.
Buonvicino Duca di
La Vera cucina casareccia : In dialetto napoletano
/ Buonvicino Duca di Buonvicino Duca di. - [s.l.] : De Luca, s.d.
[s.l.] : De Luca, s.d.
Signorini, Rodolfo
Pietroadamo De Micheli ; Teofilo Folengo
/ Rodolfo Signorini. - Mantova : Sometti, 2014. - 63 p. : ill. ; 31 cm. - (Mantua felix ; 9)
Mantova : Sometti, 2014
Anonimo
L'Arte di dar da pranzo di trinciar le vivande, di presentarle ai convitati, d'assaggiar i vini e di scegliere i liquori Insegnata in 12 lezioni
/ Anonimo Anonimo. - [s.l.] : Robin, 2012. - (I libri ritrovati ; 19)
[s.l.] : Robin, 2012
François Pierre detto La Varenne Il cuciniere francioso
/ a cura di Jean-Claude Carron. - [s.l.] : Tommasi, 2012
[s.l.] : Tommasi, 2012
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica
/ Giovanni Vialardi. - Bologna : Forni, 2009. - (Testi antichi di gastronomia ed enologia ; 35)
Bologna : Forni, 2009
Al Baghdadi, Muhammad
Il Cuoco di Baghdad Un antichissimo ricettario arabo
/ Muhammad Al Baghdadi. - [s.l.] : Tommasi, 2004
[s.l.] : Tommasi, 2004
Maestro Martino. Libro de arte coquinaria
/ a cura di Luigi Ballerini. - [s.l.] : Tommasi, 2003
[s.l.] : Tommasi, 2003
Il Cocho bergamasco alla casalenga
. - [s.l.] : Zazzera, 2001
[s.l.] : Zazzera, 2001
Vasselli, Gio. Francesco
L'Apicio overo Il Maestro de'Conviti
/ Gio. Francesco Vasselli. - [s.l.] : Forni, 1998
[s.l.] : Forni, 1998
«
‹
1
2
3
›
»
Contact us