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Caraceni, Roberto
La Degustazione del cioccolato Degustazione-valutazione- analisi organolettica
/ Roberto Caraceni
[s.l.] : Hoepli, 2010
Baldrati, Isaja
Trattato delle coltivazioni tropicali e sub-tropicali
/ Isaja Baldrati
[s.l.] : Hoepli, 1950
Pucci, Angiolo
Come coltivare Giardino. Orto. Frutteto con speciale riguardo alla conservazione dei loro prodotti
/ Angiolo Pucci
[s.l.] : Hoepli, 1972
Lumb, Marianne
Coltelli & Cucina : strumenti e tecniche di taglio
/ Marianne Lumb
Milano : Hoepli, 2010
Licciardelli, G.
Coniglicoltura pratica
/ G. Licciardelli
[s.l.] : Hoepli, 1942
Siggia, Elisabetta
Le Mille e una pappa : Fiabe e ricette per piccoli buongustai
/ Elisabetta Siggia
[s.l.] : Hoepli, 2002
Vaccarini, Giuseppe
Il Manuale della birra Storia, produzione, servizio, degustazione e abbinamento
/ Giuseppe Vaccarini
Milano : Hoepli, 2015
Illy, Elisabetta
L'Aroma del Mondo Un viaggio nell'universo e nell'emozione del caffè 2 copie
/ Elisabetta Illy
[s.l.] : Hoepli, 2010
Fabris, Giampaolo
Sociologia dei consumi. Testi e documenti
/ Giampaolo Fabris
[s.l.] : Hoepli, 1971
Asada, Kyoto
Il Giappone in cucina Ricette facili da realizzare in Italia
/ Kyoto Asada
Milano : Hoepli, 2015
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