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Cover A cena con Messer Abate Agnolo Firenzuola
Rigoli, Adriano
A cena con Messer Abate Agnolo Firenzuola / Adriano Rigoli. - [s.l.] : Polistampa, 2007
[s.l.] : Polistampa, 2007
 
Cover A tavola con il re. Sapori antichi per gusti moderni
AA.VV.
A tavola con il re. Sapori antichi per gusti moderni / AA.VV. - [s.l.] : Polistampa, 1999
[s.l.] : Polistampa, 1999
 
Cover A tavola con il re. Un viaggio nella cucina medievale
A tavola con il re. Un viaggio nella cucina medievale / a cura di Betty Barsantini. - [s.l.] : Polistampa, 2005
[s.l.] : Polistampa, 2005
 
Cover A tavola nel Rinascimento. Luoghi, arredi e comportamenti
Paolini, Claudio
A tavola nel Rinascimento. Luoghi, arredi e comportamenti / Claudio Paolini. - Firenze : Polistampa, 2007. - (Quaderni dei servizi educativi ; 20)
Firenze : Polistampa, 2007
 
Cover Il bardiccio! : non fatevi infinocchiare
Sarti, Alessandro
Il bardiccio! : non fatevi infinocchiare / Alessandro Sarti ; prefazione di Luciano Artusi ; postfazione di Leonardo Romanelli. - Firenze : Polistampa, 2016. - 167 p. : ill. ; 24 cm
Firenze : Polistampa, 2016
 
Cover Castagne e marroni a tavola 2 copie
Tagliaferri, Pier Carlo
Castagne e marroni a tavola 2 copie / Pier Carlo Tagliaferri. - [s.l.] : Polistampa, 2001
[s.l.] : Polistampa, 2001
 
Cover Come si mangia l'olio
Leonardi, Andrea
Come si mangia l'olio / Andrea Leonardi; Filippo Falugiani; Marco Provinciali. - Firenze : Polistampa, 2016. - 172 p. : ill. ; 40 cm
Firenze : Polistampa, 2016
 
Cover Delle specie diverse di frumento e di pane siccome della panizzazione. Storia di fame e di carestie. Studi, ricerche e mezzi per rimediarvi (sec. XVIII-XX)
AA.VV.
Delle specie diverse di frumento e di pane siccome della panizzazione. Storia di fame e di carestie. Studi, ricerche e mezzi per rimediarvi (sec. XVIII-XX) / AA.VV. - Firenze : Polistampa, 2014
Firenze : Polistampa, 2014
 
Cover Desinari nostrali. Storia dell'alimentazione a Firenze e in Toscana
Ciuffoletti, Zeffiro
Desinari nostrali. Storia dell'alimentazione a Firenze e in Toscana / Zeffiro Ciuffoletti, Giuliano Pinto. - Firenze : Polistampa, 2005
Firenze : Polistampa, 2005
 
Cover L'Europa della carne Storia e cultura di mercati e macellai
Zagli, Andrea
L'Europa della carne Storia e cultura di mercati e macellai / a cura di Francesco Mineccia, Andrea Zagli. - [s.l.] : Polistampa, 2003
[s.l.] : Polistampa, 2003
 
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