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[s.l.] : Il Formichiere, 1978
Milano : Il formichiere, 1977
Abstract: Le ricette qui raccolte, molte delle quali escono per la prima volta dal segreto della clausura, rappresentano la summa e insieme l'analisi puntigliosa di una grande eredità culturale: la sapienza gastronomica di un mil. lennio almeno, passato a glorificare Dio non solo attraverso la fede. Annotate da mani utili e sapienti con la stessa cura riservata agli inni sacri e alle minute cronache conventuali, giungono a noi da un mondo parallelo di cui abbiamo perso la mappa.
E questo libro è ...; [Read more...]
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[s.l.] : Il Formichiere, 1980